Cook and Connect: Wie eine neue Küche verbindet
Es ist viel mehr als eine neue Küche, die der Verselbstständigungsbereich im Haus Lebensfreude bekommen hat. 22 Kinder und Jugendliche leben hier in drei durchgehend betreuten Wohnbereichen und einem Verselbstständigungsbereich. Dort werden Jugendliche auf ein Leben ohne permanente Unterstützung vorbereitet. Für sie ist die neue Küche ein Ort, an dem sie Selbstständigkeit erproben, Verantwortung übernehmen und Gemeinschaft erleben können.
Eine junge Frau und ein junger Mann leben derzeit in dieser besonderen WG. Schon die Planung der Küche war Teil ihres Lernprozesses: „Die Ausstattung der Küche haben die beiden Jugendlichen aus dem Verselbstständigungsbereich selbst eingekauft, Budget-Entscheidungen und Aushandeln von Kompromissen inklusive“, berichtet Katharine Sobko, Angebotsleitung Kinder- und Jugendbereich in Erfurt.
Möglich wurde die neue Küche durch starke Unterstützung:
Küchen Gellert spendete Küchenmöbel und Geräte im Wert von 5.000 Euro. Aktion Mensch förderte mit 10.000 Euro die Küchenausstattung und Koch-Events.
Alexander Leidig (Leitung Fundraising Sachsen und Thüringen) sagt:
Dank der Förderung der Aktion Mensch (Viel vor für Inklusion) konnten wir unsere gespendete Küche als kreativen, inklusiven Raum der Begegnung öffnen.
Besonders für die junge Frau bedeutet die Küche viel: Sie möchte später Köchin werden und nutzt jede Gelegenheit zum Üben. Fast jede Woche kocht oder backt sie inzwischen für andere Gruppen im Haus. Gleichzeitig entstehen beim Format „Cook and Connect“ gemeinsame Koch-Events, unter anderem mit einer Thüringer Kochschule. Dabei wird geschnippelt, gekocht, ausprobiert und gemeinsam gegessen.
Künftig soll die Küche noch stärker zum Treffpunkt werden. Geplant sind weitere Veranstaltungen, auch im Garten, zu denen Freundinnen und Freunde aus dem Jugendclub eingeladen werden. So entstehen Begegnungen auf Augenhöhe und mögliche Berührungsängste gegenüber betreuten Wohnformen können abgebaut werden. Katharine Sobko sagt:
Wir wollen das Projekt auch nutzen, um etwas zurückzugeben. Indem wir unsere Türen öffnen, bekommt das betreute Wohnen eine andere Selbstverständlichkeit. Schaut her: So sieht es bei uns aus. Das ist unser Zuhause.
