Ausbildung Hotelfachmann/-frau

Das CJD Berufsbildungswerk Gera begleitet und unterstützt junge Menschen

dabei, einen Beruf entsprechend ihrer persönlichen Talente und

Neigungen zu finden und zu erlernen. Neben der Berufsausbildung werden

auch berufsorientierende und -vorbereitende Maßnahmen durchgeführt.

Wir

bieten 27 verschiedene Berufsausbildungen in 7 Berufsfeldern an,

darunter auch im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft.

Berufsbild und Ausbildung:

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachleute arbeiten hauptsächlich in Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus finden sich Beschäftigungsmöglichkeiten beispielsweise in Restaurants und Cafés, in Cateringbetrieben oder in Kurkliniken.

Es handelt sich um eine duale 3-jährige Berufsausbildung mit anerkanntem Berufsabschluss nach den einschlägigen rechtlichen Bestimmungen unter Zuständigkeit der Industrie- und Handelskammer.

Das Besondere am

CJD BBW Gera: hier befinden sich alle Lernorte unter einem Dach:

Ausbildungswerkstätten, Förderberufsschule, Internat, begleitende

Reha-Fachdienste (medizinisch, psychologisch, sozialpädagogisch) und

Freizeitanlagen.

Weitere Informationen unter: www.cjd-bbw-gera.de